Dans cette nouvelle NEIPA DDH, notre fournisseur "Hops Company" nous a sélectionné certains des meilleurs lots de Strata, une variété qu'on aime de plus en plus pour ses notes de fraise et de chewing-gum, mais aussi de Zappa, qu'on connait moins et qu'on est ravi de vous faire découvrir, avec ses arômes de fruits exotiques et de menthe douce. Bref, 2 variétés de houblon très complémentaires pour une aromatique qui sort de l'ordinaire !